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vendredi 11 septembre 2009

Stinky food

July / Juillet 2009
While walking in streets China, you may sometimes see someone selling those things on sticks. And at the same time you'll smell something really awfull, very stinky. As stinky as our worse french cheeses. Don't worry, there's no dead body hidden somewhere. This is just fried stinky tofu. And chinese people love it. Strangely, the taste is really not a strong.
Pendant que vous marchez dans les rues chinoises, vous verrez peut-être quelqu'un vendre ceci. Et au même instant une odeur épouvantable vous attaquera. Ne vous inquiétez pas : il n'y a pas de cadavre caché à proximité. C'est n'est qu'une variété particulière de tofu frit... et extrêmement nauséabond. Puant aussi fort que nos pires fromages français. Et les chinois adorent ça. Bizarrement, le goût n'en n'est pas fort du tout.